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Tabela nutricional chega aos 20 anos precisando evoluir
Há 20 anos, quem fosse ao mercado em busca do melhor alimento para a dieta, para o lanche do filho e para evitar o agravamento de uma doença não teria a mínima ideia de quais produtos seriam os mais adequados. As informações nutricionais que hoje estão expostas nos rótulos das embalagens de comidas e bebidas apareceram em 1993, após o FDA (Federal Drug Administration), agência norte...

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